FlavourSpec® - беспристрастный анализатор качества кофе
Вкус кофе - это сложная смесь уникальных компонент, образующихся в процессе обжарки. В связи с этим, создание кофе - крайне сложная задача, особенно когда речь идет об обеспечении постоянного аромата при обработке различных сортов кофейных зерен.
FlavourSpec® - простой в использовании инструмент, который позволяет контролировать производственный процесс и обеспечивает максимально качественный, характерный вкус кофе путем анализа испарений. Автоматизированная обработка полученных данных позволяет беспристрастно определить соответствие вкуса эталонному.
Области применения
Преимущества FlavourSpec®